Колпачковая колонна предназначена для получения наиболее ароматных дистиллятов в домашних условиях. Позволяет передавать ароматические свойства натурального сырья с основательной очисткой от вредных примесей. То есть ароматы яблок, винограда, зерновой браги будут ярко выражены. Чем выше колонна, тем сильнее очистка от примесей, но! одновременно уменьшается количество полезных ароматов в напитке.
Купив минимальную высоту колпачковой колонны, можно в дальнейшем докупить за не большие деньги комплекты для удлинения, чтобы регулировать для разных напитков степень ароматизации и очистки
Можно очень качественно отсечь головы и хвосты, сохранив ароматы исходного сырья. За одну перегонку достигается очистка, которую можно достичь путем многократной дробной перегонки на обычном самогонном аппарате. Сквозь прозрачные стекла виден завораживающий процесс дистилляции. Тонкие прорези на колпачках обеспечивают повышенный КПД.
Посмотрите как просто она разбирается для промывки.
Колонна может работать в широком диапазоне мощностей нагрева 0,8 — 3 кВт.
Высокая производительность:
При отборе голов: 100-200 млчас
При отборе дистиллята: до 2500 млчас
Количество тарелок от 2 до 12
Диаметр царги внутренний — 65 мм
Вес колонны 2 уровня — 1,7 кг + далее 0,5 кг каждый следующий уровень.
Пищевая нержавеющая сталь AISI304 + прокладки из медицинского силикона
Присоединение — Кламп DN40 или Кламп DN50 на выбор
Рекомендуемая длина колонн:
2-6 уровней — для ароматных фруктово-ягодных и зерновых дистиллятов
4-8 уровней — для обычной сахарной браги.
8-12 уровней — чистейшие дистилляты (недоректификаты) с укреплением 93-95%
Колпачковая колонна работает совместно с дефлегматорами нашего производства либо любым другим совместимым дефлегматором.
Присоединительный размер — кламп DN40, или DN50 на выбор.
Разборная конструкция позволяет пользоваться всеми режимами дистилляции и ректификации.
Стандартное присоединение позволяет подключать дополнительное оборудование.
Можно дополнительно подключить джин-корзину, царгу пастеризации, нижний узел отбора…
Установив сверху царгу для спирта вы получите полноценную спиртовую колонну.
Если у вас возникли вопросы звоните в рабочее время по нашей горячей линии, наши специалисты ответят на все ваши вопросы.
8 (800) 222-31-22 звонок по России для вас бесплатен
